Najbolji recepti iz domaće kuhinje - recepti za kolače, recepti za torte, recepti za slastice, recepti za slatkiše - recepti sa slikama.

Kesten kocke

Kesten kocke recepti za kolače i torte
Tijesto:
4 jaja, 10 dag šećera, 1 vanilin šećer, 4 žlice vode, 1/2 praška za pecivo, 20 dag brašna

Krema:
50 dag protisnutog kestena, 15 dag šećera u prahu, 15 dag margarina, 2 dl tučenog slatkog vrhnja, 1 vanilin šećer, 3 žlice ruma

Premaz:
5 dl slatkog vrhnja, 4 žlice šećera u prahu, 2 kremfiksa

Priprema tijesta:
Bjelanke istući u čvrst snijeg, dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Postupno dodavati jedan po jedan žumanjak i na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo. Ohlađeno tijesto natopiti rumom i premazati pripremjenom kremom.

Priprema kreme:
Pijenasto izraditi margarin, šećer, vanilin šećer, rum i protisnuti kesten. U kremu lagano umješati tučeno slatko vrhnje.

Priprema premaza:
Ulupati slatko vrhnje sa šećerom u prahu i kremfiksom u čvrst šlag i premazati kolač.