Štrudla

Štrudla recepti za kolače i torte slike

Sastojci:
5 šalica brašna, 1 šalica šećera, 1 šalica ulja, 2 praška za pecivo, 2 vanilin šećera, 3 jaja, 1 žlica kisele pavlake, mlijeko

Pripema:
U brašno dodati šećer i vanilin šećer, prašak za pecivo i izjednačiti suhe sastojke. Dodati jaja, pavlaku i ulje i zakuhati sa mlijekom. Umijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela. Razviti na pobrašnjenoj površini. Filovati po želji. Staviti na pek papir u tepsiju i peći na 200*C 30-ak minuta. Posuti sa šećerom u prahu.

Šne nokle

Šne nokle recepti za kolače slike

Sastojci:
1 l mlijeka, 3 jaja, 1 žlica vode, 2 žlice brašna ili gustina, 2 žlice šećera, 2 vanilin šećera

Priprema:
Umutiti snijeg od bjelanjaka sa 1 žlicom vode. Žlicom vaditi noklice i stavljati u kipuće mlijeko. Vaditi noklice na tanjir. Umutiti žumanjke sa brašnom, šećerom i vanilin šećerom i sipati u mlijeko i skuhati kao puding. Kada bude gotovo dodati noklice. Ohladiti u frižideru.

Bakin kolač

Bakin kolač recepti za kolače i torte

Sastojci:
3 jaja, 300 ml ulja, 260 g šećera, 1 vanilin šećer, 250 ml mlijeka, 1 prašak za pecivo, 500-700 g brašna, malo cimeta po želji

Priprema:
Pjenasto umutiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer, a zatim i mlijeko i ulje. Na kraju dodavati, žlicu po žlicu, brašno sa praškom za pecivo nesprestano muteći. Dobije se poprilično žitka smjesa koja se žlicom stavlja na aparat i peče dok ne dobije lijepu boju. Može se dodati i malo cimeta.