Najbolji recepti iz domaće kuhinje - recepti za kolače, recepti za torte, recepti za slastice, recepti za slatkiše - recepti sa slikama.

Crno-bijele kuglice

Crno-bijele kuglice recepti za kolače i torte
Sastojci:
200 g čokolade za kuhanje, 50 g margarina (stolni), 2 jaja, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 g glatkog brašna, prstohvat soli, pola žličice praška za pecivo, šećer u prahu

Priprema:
Na pari rastopiti margarin i čokoladu te ostaviti da se malo prohladi. Za to vrijeme mikserom umutiti jaja i šećer. Kada bude pjenasto dodati vanilin šečer. Prestati koristiti mikser i lagano umiješati rastopljenu čokoladu. Dodati brašno, sol i prašak za pecivo. Mutiti žlicom dok ne nestanu grudvice. Posudu prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru bar 3 sata, može i preko noći, da se smjesa stvrdne (što duže to bolje). Žlicom vaditi smjesu i rukama oblikovati kuglice. Uvaljati kuglice u šećer u prahu i redati na pleh pokriven pek papirom. Peći na 180*C, 10-12 minuta.