Sastojci:
5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, prašak za pecivo, malo ulja
(ovo su sastojci za jednu koru, a za ovu tortu su potrebne 3 iste)
Krema:
8 žumanaca, 300 g šećera, 3 pudinga od vanilije, 9 dl mlijeka proključalog, 150 g čokolade, margarin, 200 g banana
Priprema:
Umutiti 5 bjelanjaka zajedno sa 5 žlica šečera. Nakon toga dodati 5 žumanaca i 5 žlica brašna zajedno sa pecivom i malo ulja. Koru ispreći a nakon toga napraviti još 2 takve.
Krema:
Umutiti 8 žumanaca zajedno sa 300 g šećera, 3 pudinga od vanilije dodati u 9 dl proključalog mlijeka i sve to miješati dok se ne zgusne. Nakon što ste ohladili dodajte margarin. Smjesu podijelite na dva dijela od kojih ćete u jedan dodati 150 g čokolade.
Tortu ćete praviti sljedećim redoslijedom, kora-žuti fil-izrezane banane-druga kora-crni fil-izrezane banane-treća kora i preko nanijeti šlag kremu koju možete posuti narendanom čokoladom.
