Sastojci:
180 g maslaca, 200 g kvalitetne tamne čokolade (56% kakao), 190 g šećera, 100 g brašna od rogača, 6 g praška za pecivo, 2 prstohvata soli, 2-3 žlice ruma, vanilija, 3 jaja, 40 g nasjeckane kandirane naranče
Priprema:
Na pari rastopiti maslac i čokoladu. Dodati polovicu šećera. Jaja pomiješati s drugom polovicom šećera i arome. U smjesu od čokolade naizmjenično dodavati rogač i jaja. Na kraju lagano umiješati kandiranu naranču. Izliti u kalup veličine 18 x 25 cm. Peći na 170*C, 20-ak minuta.
