Najbolji recepti iz domaće kuhinje - recepti za kolače, recepti za torte, recepti za slastice, recepti za slatkiše - recepti sa slikama.

Bijela pita

Bijela pita recepti za kolače i torte
Tijesto:
33 dag brašna, 11 dag šećera, 13 dag margarina, 1 žličica praška za pecivo, 2 jaja

Krema:
4 dl mlijeka, 17 dag šećera, 1 žlica vanilin šećera, 2,5 dag brašna, 2,5 dag gustina, 17 dag maslaca, sok jednog limuna, 17 dag maslaca

Ocaklina:
sok jednog limuna, 6 dag čokolade

Priprema tijesta:
Prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i margarin te razradite rukama. Dodajte jaja i umijesite glatko tijesto. Podijelite na tri dijela i izvaljajte svaki list posebno. Pecite na 175*C na preokrenutom limu dok ne dobiju zlatnu boju.

Priprema kreme:
U trećinu mlijeka umiješajte brašno, šećer, gustin i vanilin šećer. Preostalo mlijeko zavrijte te dodajte pripremljenu smjesu. Kuhajte dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte izrađeni maslac te miješajte dok se dobro ne razradi.

Priprema ocakline:
U polovicu kreme ulijte limunov sok, u drugu polovicu otopljenu čokoladu. Na ispečeno tijesto slažite red kreme, red nadjeva. Prelijte bijelom čokoladnom