Najbolji recepti iz domaće kuhinje - recepti za kolače, recepti za torte, recepti za slastice, recepti za slatkiše - recepti sa slikama.

Kolač od jabuka

Kolač od jabuka recepti za kolače i torte
Biskvitno tijesto:
Tijesto:
1/2 šalica suhih grožđica, 2 dl vode, 1 žlica brašna, 3 jaja, 1 šalica šećera, 1 šalica griza, 1 šalica mlijeka, 1 šalica ulja, 1 šalica brašna, 2 šalice oguljenih naribanih jabuka, 1 šalica mljevenih oraha, 1 prašak za pecivo
Ukras: 1 šlag pjena

Priprema biskvita:
Grožđice natapati 10 min u 2 dl mlake vode. Ocijediti. Uvaljati ih u brašno. Žumanjca i šećer pijenasto umutiti. Napraviti čvrsto snijeg od bjelanjka. Pomiješati pripremjena žumanjca, bijelanjac i grožđice. Stalnim miješanjem dodati grižnje, mlijeko, ulje, brašno, jabuke, orahe i pripremljene grožđice. Na kraju ulicom umiješati prašak za pecivo.

Redoslijed izrade:
1. Smijesu izliti u nauljeni oblik.
2. Peći 30 min. na temperaturi od 180*C.
3. Kad se kolač ohladi, ukrasiti tučenom šlag pjenom.