Kakao kocke s orasima

Kakao kocke s orasima recepti za kolače i torte
Tijesto:
25 dag brašna, 25 dag šećera, 10 dag margarina, 2,5 dl mlijeka, 2 jaja, 1/2 praška za pecivo, 5 dag kakaa

Krema:
10 dag šećera u prahu, 3 žumanjka, 1 dl vode, 15 dag margarina, 5 dag čokolade, 2 žlice istant kave, polovice oraha za ukrašavanje

Priprema tijesta:
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, dodati rastopljeni margarin, mlijeko, brašno pomješano s praškom za pecivo i kakaom. Ispeći biskvit i ohlađeni premazati kremom.

Priprema kreme:
Skuhati šećer u vodi u jako gust sirup i još vruć ulijevati u izmiksane žumanjke, istodobno miksajući. Dodati pjenasto izrađen margarin, istant kavu i ribanu čokoladu. Premazati kolač ukrasiti polovicama oraha.