Oblatne

recepti za kolače i torte Oblatne

Sastojci:
oblatne, 400 g šećera, 3 čašice mlijeka, 1 margarin, 3 jaja, 5 žlica brašna

Priprema:
Staviti na vatru šećer i mlijeko da prokuha (jedan ključ) i dodati margarin da se istopi. Umutiti jaja sa brašnom i dodati u prethodnu smjesu. Miješati žlicom i mikserom kratko vrijeme, tek toliko da se malo zgusne. Skinuti sa vatre i pustiti koji minut da se hladi i filovati oblatne.