Listići badema kolač

Listići badema kolač recepti za kolače i torte

Sastojci:
100 g šećera, 125 g maslaca, 1 vanilin šećer, 2 žumanaca, 100 ml mlijeka, 140 g oštrog brašna, 1/2 praška za pecivo, 2 bjelanaca, 150 g šećera, 50 g listića od badema, 3 žličice marmelade od jagode, 200 ml šlag kreme, 150 g voća svježeg

Priprema:
Izmiješajte pjenasto šećer s maslacem, vanilinim šećerom i žumancima. Dodajte mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. U kalup obložen papirom za pečenje rasporedite pripremljeno tijesto. Takve će vam biti potrebne dvije kore. Nakon toga bjelanca izmiješajte do čvrstog snijega te postepeno dodajte šećer. To ravnomjerno rasporedite po tijestu koje ste spremili. Sve pospite listićima od badema te pecite oko 30 minuta. Prvu koru premažite marmeladom od jagoda te stavite poklopite drugom pečenom korom. Opet premažite šlagom i pospite listićima od badema. Preko možete poredati voće ali ga možete i ostaviti kao ukras uz kolač.